Photo prise à 13:00. Déjà presque tout vendu! Si vous visitez le Supermarché dans Parché à l’intérieur de la Gare JR de Shizuoka, c’est à dire en… Lire la suite « Japon à bon marché: Composez votre repas sushi au Grand Magasin Parché dans la Ville de Shizuoka »
Mois : janvier 2016
Art Sushi: Millefeuille de Sushi Grillé par Chef Kenta Birukawa au Restaurant Sushi Ko dans la Ville de Shizuoka!
Service: Professionnel et très amical Équipement: Grande propreté. Excellentes toilettes. Prix: Raisonables Points forts: Grande variété de poissons et de fruits de mer de la Préfecture de Shizuoka et… Lire la suite « Art Sushi: Millefeuille de Sushi Grillé par Chef Kenta Birukawa au Restaurant Sushi Ko dans la Ville de Shizuoka! »
Art Urbain Japonais: Noren//暖簾/Rideaux d’Entrée
Un joli noren décoré avec un énorme navet au Restaurant japonais Tomii dans la Ville de Shizuoka! Lors de vos séjurs au Japon, n’avez-vous jamais remarqué ces… Lire la suite « Art Urbain Japonais: Noren//暖簾/Rideaux d’Entrée »
Coffrets Repas ou Boîtes Bentō: Boîtes Bentō Ikawa Mempa par Artiste Artisanal Yoshiaki Mochizuki!
Triple Boîtes Bentō ovale/小判型/ Bien que le concept des Boîtes Bentō est bien connu dans le monde entier, peu de gens, surtout en dehors du Japon, ont… Lire la suite « Coffrets Repas ou Boîtes Bentō: Boîtes Bentō Ikawa Mempa par Artiste Artisanal Yoshiaki Mochizuki! »
Suivez le “Jouren”(常連)/Habitué-Client régulier dans les Restaurants au Japon!
Au izakaya Yasaitei,…. Les Japonais sont constamment à la recherche d’harmonie. Cette poursuite perptuelle du “wa/和” les préoccupe non seulement au bureau au sein de leurs collègues de… Lire la suite « Suivez le “Jouren”(常連)/Habitué-Client régulier dans les Restaurants au Japon! »
Kura/Entrepôts-Greniers Japonais Tradionnels: une Introduction photographique
“Kura” (en japonais 蔵 or 倉) peut aussi bien se traduire par « entrepôt » que par « grenier » à la japonaise!). Dans le Japon traditionnel, surtout à l’époque d’Edo,… Lire la suite « Kura/Entrepôts-Greniers Japonais Tradionnels: une Introduction photographique »
Introduction de Base au Sushi et au Sashimi
Toutes les photos originales prises au sein de la Préfecture de Shizuoka! Sushi pour végétaliens et végétariens! La prochaine fois que vous visiterez le Japon et la… Lire la suite « Introduction de Base au Sushi et au Sashimi »