Atami: Une Ville Thermale d’Antan dans la Préfecture de Shizuoka!

Toutes les photos ont été prises par Robert-Gilles Martineau

Atami est sans aucun doute la Ville thermale la plus célèbre non seulement dans la Préfecture de Shizuoka mais tant tout le Japon! Et la plus ancienne aussi
Elle a toujours été une destination favorite des habitants de Tokyo en particulier.
Les habitants de Shizuoka visitent bien cette ville mais en nombres nettement inférieurs.
La raison principale de ce manque d’intérêt de la part des habitants de notre région est que Atami est située à l’extrémité est de notre Préfecture, et c’est bien dommage!

La source thermale naturelle qui vous souhaite la bienvenue à la sortie de la gare ferroviaire de Atami.

La Ville compte pas moins de 7 sources thermales différentes plus ou moins reliées au Mont Fuji.
Faites bien attention de ne pas toucher à l’eau au risque de vous ébouillanter!

Mais vous pourrez prendre un bain de pieds à une température raisonable.
Notez bien que l’eau sera vidé tous les jours vers 16:00 !

Si vous ne me croyez pas sautez dedns! Vous n’en sortirez pas vivant! Une porte de l’enfer?!

La ville est célèbre aussi pour ses pruniers en fleurs en février (et en mars si vous avez de la chance!)!

Une des grandes attractions est le Musée MOA. Vous ferez bien d’acheter un billet de bus à la journée pour réduire vos frais au minimum parce que la Ville s’étend à moitié le long de la côte et le reste est perché au haut de falaises escarpées. La marche y est un peu trop pénible. Le bus est le meilleur moyen de visiter la Ville!

Vous pourrez jouir de belles vues du Musée MOA et d’autres sites du haut des montagnes avoisinantes!

Le parc autour du Muée vaut la peine de s’y promener en toutes saisons!

les photographes amateurs et professionnels y auront l’embarras du choix!
Malheureusement l’intérieur du Musée est pratiquement interdit aux caméras!

À l’intérieur du lobby d’entrée.

Une belle vue à saisir de l’intérieur!

Une des rares expositions accordées aux photographes!

Un magnifique panorama du Port de Atami! Les habitants le surnomment le « Napoli du Japon »! LOL

L’entrée principale du Musée!

Leur parc regorge de pruniers sur les pentes de montagne.

Difficile à choisir!

C’est un vaste parc qui demande beaucoup d’efforts physiques!

Qu’est-ce que je vous avais dit?

Allons maintenant visiter les marchés!

Boutargue/Oeufs de mulet/Karasumi/カラスミ!

Les rues commerçantes de la Ville de Atami restent encore à la mode d’antan. On se croirait facilement 30 ans avant notre époque quand vous vous promenez le long de ces rues pour y trouver toutes sortes d’échoppes d’autrefois.

Une fois sorti de la gare ferroviaire de Atami vous vous trouverez à l’entrée de deux rues parallèles descendant sur votre droite. Vous y découvrirez tous les produits de la terre et de la mer de cette région.
Suivez-moi!

Atami est situé à l’extrême nord de la Péninsule de Izu, ce qui lui confère l’accès à un nombre incroyable de poissons. Saviez-vous que la Préfecture produit 50% de tous les poissons séchés du Japon?
Et d’une grande qualité en plus!

Ces poissons séchés sont de shirasu/白子/alevins de sardines. Rares de cette taille (et certainement pas bon marché!)!

Les himono/干物/poissons séchés à gauche sont chers aussi: poissons-globe/fugu/河豚!

Un pâtisserie japonais typique de la Ville de Atami: Onsen Manju!

Onsen manju/温泉万寿/sont des gâteaux au préalable remplies de pâte de haricots rouges avnt d’être cuits à la vapeur. Grosse compétition entre les diverses échoppes!

Un beau plateau de pâtes de poisson que vous pouvez déguster telles quelles ou en oden/pot-au-feu japonais! Très goûteux!!

Une brochette japonaise géante! Le panneau dit de faire attention et de ne pas le pousser avec vos mains (apparemment certains l’ont fait avec un résultat désastreux!)!

Une chose remarquable et très pratique au Japon est que beaucoup de restaurants exposent des copies en plastique de leurs plats en vitrine! Au moins vous saurez ce qu’ils vous offrirons!

D’autres variétés de produits marins svchés pour devenir de délicieux  himono! Tracibilité garantie!

Encore d’autres y compris un rare himono de thon (en bas à droite)!

Bon ces jolis kinmedai/金目鯛 (en haut à droite) sont chers (mais bien moins que ce que vous pouvez acheter à Tokyo!)!

La Péninsule est aussi célébrée pour ses agrumes!

Oranges d’or/貴金柑 (au premier plan), belles et chères!
Cette région a tendance à produire une nouvelle variété d’agrumes presque chaque année!

Bon, si c’est le sushi qui vous interresse, vous saurez qu’il est hyper frais!

Bien qu’il s’agisse là d’une chaîne de restaurants bon marché, ils ont le mérite de présenter clairement les variétés et leurs prix (très raisonables!)!

Qu’est-ce que c’est?

Karasumi/カラスミ/Boutargue ou oeufs de mulet! Origine garantie! Il s’agit là d’un mets gastronomique vraiment onéreux, même à Shizuoka!

Un dernier regard aux boutiques et nous nous dirigeons vers une autre attraction touristique!

 

Le part/marina de la Ville de Atami.

Une promenade dans Atami, du moins dans la ville basse près de la mer en vaut vraiment la peine si vous savez oú aller!

Regardez à vos pieds pour les directions!

Impossible de se perdre!

Il existe officellement 7 sources thermales naturelles (y compris celle située à la sortie de la gare), mais il est difficile de les trouver toutes…

La troisième. N’y plongez pas vos mains!

La quatrième. la température de l’eau y est agréable!

La cinquième. Une petite beauté!
J’aurais bien voulu trouver les deux autres. Dommage quand vous réalisez qu’elles y existent depuis des centaines d’années!

Une autre attraction majeure de la Ville de tami eat le Baien Koen/梅園公園/parc des pruniers!
Il a été créé il y a plus de 120 ans avant d’être donné à la municiplaité!
Allons-y nous promener!

J’ai oublié de vérifier combien de variétés y sont plantées, mais je pux vous garantir que vous aurez besoin de plus d’une visite pour toutes les découvrir!

Nous sommes bien au Japon!

Prenez-y bien votre temps!

Des arbres en fleurs à perte de vue. Encore plus impressionnant un jour de soleil!

Une cascade artificielle! Agréable en été!

Un panorama au travers de la cascade!

Pruniers en fleurs…

Arbre mystérieux…

Couleur manifique!

Vous apercevez les narcisses?
Le printemps est proche. Il va falloir y revenir en été!

SITES RECOMMANDÉS

So Good Sushi Restaurant, Nice, France
Navigating Nagoya by Paige, Shop with Intent by Debbie, BULA KANA in Fiji, Kraemer’s Culinary blog by Frank Kraemer in New York,Tokyo Food File by Robbie Swinnerton, Green Tea Club by Satoshi Nihonyanagi in Shizuoka!, Mind Some by Tina in Taiwan, Le Manger by Camille Oger (French), The Indian Tourist, Masala Herb by Helene Dsouza in Goa, India, Mummy I Can Cook! by Shu Han in London, Pie
rre.Cuisine
, Francescannotwrite, My White Kitchen, Foodhoe, Chucks Eats, Things that Fizz & Stuff, Five Euro Food by Charles,Red Shallot Kitchen by Priscilla,With a Glass, Nami | Just One Cookbook, Peach Farm Studio, Clumsyfingers by Xethia, PepperBento, Hapabento, Kitchen Cow, Lunch In A Box, Susan at Arkonlite, Vegan Lunch Box; Tokyo Tom Baker, Daily Food Porn/Osaka, Only Nature Food Porn, Happy Little Bento, J-Mama’s Kitchen, Cook, Eat, Play, Repeat, Bento Lunch Blog (German), Adventures In Bento, Anna The Red’s Bento Factory, Ohayo Bento,

SITES DE DÉGUSTATIONS RECOMMANDÉS:

-Saké: Ichi For The Michi by Rebekah Wilson-Lye in Tokyo, Tokyo Through The Drinking Glass, Tokyo Foodcast, Urban Sake, Sake World
-Vin: Palate To Pen, Warren Bobrow, Cellar Tours, Ancient Fire Wines Blog
-Bière: Another Pint, Please!, Beering In Good Mind: All about Craft Beer in Kansai by Nevitt Reagan!
ABRACADABREW, Magical Craftbeer from Japan
-Whisky: Nonjatta: All about whisky in Japan by Stefan Van Eycken
-Potterie japonaise pour vos boissons favorites: Yellin Yakimono Gallery

SITES NON-GASTRONOMIQUES NÉANMOINS RECOMMANDÉS

HIGHOCTANE/HAIOKU by Nick Itoh Ville de Shizuoka

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