Shochu au Thé vert de Shizuoka: Hachijyuhachiya Chakkiri Bushi!

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Le Thé vert de Shizuoka est utiisé ad nauseam, et ceci de manières plus ou moins légales, dans tout le Japon pour créer et vendre des « Produits faits avec du Thé vert de Shizuoka », bien qu’ils ne soient même pas fabriqués aus esein de notre Préfecture et ceci avec des ingrédients dont il est impossible de tracer la provenance..
Hachijyuhachiya Chakkiri Bushi distillé par la Brasserie Fujinishiki dans la Ville de Fujinomiya est le seul authentique Shochu fait avec du vrai Thé de Shizuoka. Point à la ligne!

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Donc la Brasserie de Fujinishiki est bien la seule à annoncer frt et haut que son shochu est fait avec du Thé Vert de Shizuoka: 静岡茶焼酎/Shizuoka Cha Shochu/Shochu au Thé vert de Shizuoka!

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Shochu de riz/Honkaku shochu de riz
Marc de saké
Thé vert exclusivement de la variété Tokugawa Yukari no Honyama Cha
Feuilles de thé: plus de 10% du total d’ingrédients en dehores de l’eau.
Méthode de distillation en un seul temps
Alcool: 25 degrés

Clareté: très clair
Couleur: transparent
Arôme sec et fruité. Thé vert, légumes verts
Corps: très fluide
Dégustation: attaque sèche et fruitée.
Puissantes feuilles de thé vert.
Reste longtemps en bouche avec le thé vert devenant plus marqué avec l’augmentation de température à l’intérieur de la bouche.
Grande élégance et très aisé à boire.

Commentaires: Un rare, élégant et mystérieux shcohu!
Un rare nectar que même nos Dames apprécieront sans aucun ajout à n’importe quel moment de la soirée ou d’un repas bien arrosé.
Extrêmement plaisant à toutestempératures, on the rocks, bien que à son faite tel qu’il est.
Se mariera avec bonheur à toutes sortes de plats.
Un splendide cadeau à offrir aussi bien au Japon qu’à l’étranger!

SITES RECOMMANDÉS

So Good Sushi Restaurant, Nice, France
Navigating Nagoya by Paige, Shop with Intent by Debbie, BULA KANA in Fiji, Kraemer’s Culinary blog by Frank Kraemer in New York,Tokyo Food File by Robbie Swinnerton, Green Tea Club by Satoshi Nihonyanagi in Shizuoka!, Mind Some by Tina in Taiwan, Le Manger by Camille Oger (French), The Indian Tourist, Masala Herb by Helene Dsouza in Goa, India, Mummy I Can Cook! by Shu Han in London, Pie
rre.Cuisine
, Francescannotwrite, My White Kitchen, Foodhoe, Chucks Eats, Things that Fizz & Stuff, Five Euro Food by Charles,Red Shallot Kitchen by Priscilla,With a Glass, Nami | Just One Cookbook, Peach Farm Studio, Clumsyfingers by Xethia, PepperBento, Hapabento, Kitchen Cow, Lunch In A Box, Susan at Arkonlite, Vegan Lunch Box; Tokyo Tom Baker, Daily Food Porn/Osaka, Only Nature Food Porn, Happy Little Bento, J-Mama’s Kitchen, Cook, Eat, Play, Repeat, Bento Lunch Blog (German), Adventures In Bento, Anna The Red’s Bento Factory, Ohayo Bento,

SITES DE DÉGUSTATIONS RECOMMANDÉS:

-Saké: Ichi For The Michi by Rebekah Wilson-Lye in Tokyo, Tokyo Through The Drinking Glass, Tokyo Foodcast, Urban Sake, Sake World
-Vin: Palate To Pen, Warren Bobrow, Cellar Tours, Ancient Fire Wines Blog
-Bière: Another Pint, Please!, Beering In Good Mind: All about Craft Beer in Kansai by Nevitt Reagan!
ABRACADABREW, Magical Craftbeer from Japan
-Whisky: Nonjatta: All about whisky in Japan by Stefan Van Eycken
-Potterie japonaise pour vos boissons favorites: Yellin Yakimono Gallery

SITES NON-GASTRONOMIQUES NÉANMOINS RECOMMANDÉS

HIGHOCTANE/HAIOKU by Nick Itoh Ville de Shizuoka

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